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2021年12月

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2021年12月24日 / 最終更新日 : 2022年1月27日 fujidesign 未分類

一粒栗

柔らかく風味豊かな甘露煮栗一粒を北海道産大手亡のさらりとくちどけの良い自家製こし餡で包み、練乳やバターをたくさん使ったくちどけの良い生地で包み焼き上げました。
2021年12月24日 / 最終更新日 : 2022年1月25日 fujidesign 未分類

生クリーム抹茶・苺どら

ふんわりどら焼きにチョコあんをリング状に絞り、その中に生クリームを絞っています。抹茶チョコあんと苺チョコあんの2種類あります。冷凍商品の為、アイスのようにお召し上がり下さい。固く思われましたら、常温に少し置きますと食べや […]
2021年12月24日 / 最終更新日 : 2021年12月24日 fujidesign 未分類

若鮎

葛を配合する事でもちもちでありながら歯切れが良くあっさりとした求肥餅をたまご生地で挟んでいます。あえて鮎の形にしない事で生地だけの部分を無くし、しっとり柔らかな生地はお餅と一緒に溶けていき後味あっさりが夏にピッタリな鮎菓 […]
2021年12月24日 / 最終更新日 : 2021年12月24日 fujidesign 新商品のお知らせ

さやか

北海道産の新しい小豆を使ったあずき氷菓。 (小豆、砂糖、寒天、塩)とシンプルな材料で、柔らかく煮た小豆と水羊羹を合わせ直径3.5cm程のコイン状に冷やしかためてあります。 噛まずに一つをパクッと口にすると、冷たくてあっさ […]

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春薫る

2022年3月4日

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2021年12月24日

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2021年12月24日

Hello world!

2021年11月12日

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お客様の声

力餅。あっさりして、上品な感じです。近くまで行くとお土産やおやつにちょうど良いです。

近くにいったら、また、よりたい!!面白い、麩で挟む『力餅』冷蔵庫にあった、どらやきも気になったな〜

「力餅」美味しい😋お土産にとても喜ばれました。餅やわやわ、かわパリパリ香ばしさと甘さがベリグー

力餅。あっさりして、上品な感じです。近くまで行くとお土産やおやつにちょうど良いです。

力餅以外にも美味しそうなお菓子がいっぱい。アイスの『生クリーム苺どら』もおいしかった。

力餅はもちろんどのお菓子も美味しいのですが、私は黒糖くるみが大好きです。

yura_kinkado

#いちご大福
普段あまり作らないですが、18日から21日まで、お彼岸でお客様がたくさんおはこびくださいいますので、喜んで頂けると思い和歌山県のブランド苺#まりひめ
を使い、生クリーム入りの白あんで包み
さらにメレンゲを加えたふわふわのお餅で包んでおります。

#錦花堂#いちご大福🍓
#由良町#和歌山
#「大人の」チョコレート羊羹 リキュ #「大人の」チョコレート羊羹
リキュールを効かせた大人のチョコレート羊羹

大人のチョコレート羊羹はオレンジリキュールやラム酒を効かせた大人味に仕上げた羊羹です。オレンジは小豆ようかんをベースにスイートチョコを練りこみ、カカオの苦みとオレンジを合わせてあります。ラムレーズンは白ようかんをベースにミルクチョコを練りこみ、優しいチョコと芳醇なラム酒を合わせています。
興国寺売店のお手伝いです。 興国寺売店のお手伝いです。
12月の生菓子「#柚子餅」
ゆずの皮をすりおろし、お餅に加えた
自然なゆず香がほんのりするお餅でこしあんを包んでいます。

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店名 菓匠 錦花堂
郵便番号 649-1111
住所 和歌山県日高郡由良町里1356
TEL 0738-65-0072
FAX 0738-65-0578
営業時間 AM8:30~PM6:00
(日曜は~PM4:30)
定休日 月曜日
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