菓匠 錦花堂について

錦花堂とは

明治20年、初代が創業したが、若くして亡くなってしまう。そのあと数年後二代目が修行から帰り錦花堂と店名を改める。興国寺住職より昭和30年頃に「由良町の銘菓を作っては」とのお話を頂き、上品な茶菓子で万人に愛され、日持ちする菓子をとの想いを込め、興国寺に伝わる天狗のお話から「天狗力餅」を開発。三代目が煎餅を修業し「開山煎餅」等を作りお土産などに重宝される。現在四代目が「味一筋」を念頭にお客様に喜んで頂けるよう手間を惜しまずお作りしております。天狗力餅は出来立ての風味や食感を味わって頂きたいとの想いから包装にも拘り、ふ焼き煎餅とお餅を個別包装しています。和洋折衷菓子や冷凍菓子など幅広く品揃えし、お客様のご要望に応えしています。

錦花堂の歴史

明治20年 菓匠錦花堂創業
昭和30年 天狗力餅誕生
昭和35年 開山煎餅誕生
平成6年 大臣栄誉賞受賞
平成14年 第24回全国菓子大博覧会大賞受賞
平成20年 和歌山県青年技能賞受賞

大臣栄誉賞の賞状

大臣栄誉賞の盾

和歌山県青年技能賞の盾

お客様の声

力餅。あっさりして、上品な感じです。近くまで行くとお土産やおやつにちょうど良いです。

近くにいったら、また、よりたい!!面白い、麩で挟む『力餅』冷蔵庫にあった、どらやきも気になったな〜

「力餅」美味しい😋お土産にとても喜ばれました。餅やわやわ、かわパリパリ香ばしさと甘さがベリグー

力餅。あっさりして、上品な感じです。近くまで行くとお土産やおやつにちょうど良いです。

力餅以外にも美味しそうなお菓子がいっぱい。アイスの『生クリーム苺どら』もおいしかった。

力餅はもちろんどのお菓子も美味しいのですが、私は黒糖くるみが大好きです。

店名 菓匠 錦花堂
郵便番号 649-1111
住所 和歌山県日高郡由良町里1356
TEL 0738-65-0072
FAX 0738-65-0578
営業時間 AM8:30~PM6:30
(日曜は~PM5:00)
定休日 月曜日
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