銘菓『力餅』は、過去に数々の賞を受けただけでなく、数多くの茶道家の皆様からも大変ご好評いただいております。





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6月 八祥会


昨日の月曜日、3時半に車で出発です。
高速~名阪自動車道を乗り継ぎ渋滞に合いながら7時半頃四日市のホテルに到着です。
30分程度遅刻しての明日講師先生をしていただく、あん庵の松田先生を囲んでの懇親会に合流です。
フルマラソンや100キロウォークの話を聞かせて頂き、お忙しい中こんな事もしているんだと感心しました。

さて、本日は四日市「ことよ」での和菓子研究会 「岐阜八祥会」に参加です。
副会長をさせて頂いておりますので、講習中も裏方として役員との打ち合わせでなかなか先生の話を聞き逃してしまう場面もありながら5品の菓子を学べました。これからの菓子作りに生かしていきたいです。
2015-06-09 23:48:35 | コメント(0)

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